Rösti Tk

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On 04.09.2020
Last modified:04.09.2020

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Rösti Tk

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Rösti-Taler Backofen

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Schweizer Rösti selber machen aus rohen Kartoffeln knusprig gebraten

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Extra knusprig, lecker gewürzt und unglaublich lecker!

Die abgetropften Pilze in der Pfanne anbraten und über dem Fleisch verteilen. Die aufgetauten Rösti zerbröseln und ebenfalls über die Schn.

Zuerst müssen die Rösti antauen, so dass man sie leicht zerbröseln kann. Dann nimmt man die Kasslerscheiben und legt sie in eine Auflaufform - je nach Belieben kann man das Fleisch auch in kleine Würfel schneiden.

Das Pfannengyros scharf anbraten. Wenn das Gyros angebraten ist, dieses direkt unter die Röstimasse heben. Die Masse in eine Auflau. Den Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen und bissfest blanchieren, in Eiswasser legen, damit die Farbe erhalten bleibt.

Die Aviko Rösti-Taler sind hergestellt aus frisch geriebenen Kartoffeln , fein gewürzt und vorgebacken in reinem Sonnenblumenöl.

Sie enthalten keine Allergene , sind kräftig im Geschmack passen zu sowohl traditionellen als trendigen Gerichten.

Mit ihrer goldbraunen Kruste sehen sie besonders appetitlich und verlockend aus - wer kann da schon widerstehen? Wenn es in Ihrer Küche schnell gehen soll, können Sie sich am besten für die Rösti-Taler aus der Fritteuse entscheiden: in nur wenigen Minuten liegen sie knusprig und goldbraun auf dem Teller.

Wer mehr Zeit hat, ist mit den Rösti-Talern aus dem Backofen ausgezeichnet bedient. Dann schuppenförmig in einer Fettpfanne auslegen.

Die Rösti auftauen lassen und mit den anderen Zutaten vermischen. Die entstandene Masse über dem Fleisch verteilen und bei Grad. Die Speckwürfel in der Pfanne auslassen, dann die Champignons dazu geben und erhitzen, bis sie schön braun sind.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gleichzeitig die Rösti in den Ofen schieben. Wenn die Rösti fertig sind, die Champignons mit der Kräute.

Das Pfannengyros scharf anbraten. You can do it with a machine, but the results might not be quite authentic.

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